コーヒー豆



最近コーヒー豆が入っている袋を複数購入しました。

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スーパーとかで売ってるコーヒーじゃないですよ
仕入れする時の状態のやつね


冬になると暖炉で燃やす薪を買うのですが、それがこの袋に入っているのです。

で、常々見た目が可愛いなあと思っていたのと、ソファーのカバーが必要だったのが重なったので

ちょっと作ってみたわけです

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カッシーナだかなんだか知らないけど、お高く止まってて気にくわないソファー


我が家の違いがわかる猫たちは、このソファーが大好物なのです。

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猫 1 スモーキー社長 1日に数回はガリガリやらないと気が済まない
猫 2 ミーチャさん どちらかというと、ソファーより椅子を攻めるのが好き
猫 3 半ノラのご飯と昼寝だけしにくるインディオ 昼寝の後に取り敢えずお約束として引っ掻いておく


とくに1のスモーキー社長に至っては、角の部分が修復不可能な状態になるまで爪をとぐ癖が治りません。

見た目はともかく、今の所猫たちの爪からソファーを守る役には立っています。

んで、

袋を解いている途中、中からコロコロと出てきたのがコーヒーの生豆☆

ふと思いついて、ローストしてみる事にしました。

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熱風でフライを作れるという、ダイエットの味方
普段はパンをトーストするのに使っています

この中に豆を入れて、放置する事2週間

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さすが熱風、全体に火が通って一部が焦げる事もなく、いい感じです

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ようやく見慣れたコーヒー豆に近づいてきました

さすがに毎日ちょっと熱くなっては冷め、を繰り返したので香りが全くしないのはしょうがないのかなと思っていたのですが

今日あたりからうっすらとコーヒーの匂いがし始めました

あれって、コーヒーがある程度焦げた時の匂いなんですね。

フランカさんによると、彼女が子供の頃は生豆を自分の家で煎って挽き、コーヒーを入れるのが普通だったのだそうです。

挽いた豆なんてそもそも売ってなかったんだとか。

香りが落ちてしまうから、そんなものを売ろうとか買おうとか思わなかったんでしょうね。

慣れって怖いですね。

zzも子供の頃はお茶が自動販売機で売られる日が来るなんて、思ってもいませんでしたが、中学生頃にはそれがもう当たり前になっちゃってましたし。

まあ、そんなわけで

後数日したらこれを挽いて、飲んでみる予定です。








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by outlawroma | 2018-02-22 23:22 | 生活 | Comments(0)

楽しければ、それでよし。


by outlawroma
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